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Aubergine Barbentane

VILMORIN

Réf. : 5079603

L'aubergine, légume fruit au port érigé, est cultivée comme une plante annuelle, ses feuilles sont ovales, généralement épineuses, la face supérieure est assez rugueuse....
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Informations
Caractéristiques principales

Couleur : Violet

Forme du fruit ou légume : Allongée

Mode d'utilisation : A cuire

Segment graine : Potagères

Spécificité des graines : Prêt à l'emploi

Type d'usage : Amateur et débutant

Grammage : 1.5

Période de récolte : de Juillet à Octobre

Commentaire de la récolte : 3. Récolte : Récoltez d'août à octobre. , Pour avoir des aubergines dès juillet semez à l'intérieur en février-mars.

Rendement : Bon

Commentaire qualité gustative : L’aubergine est indispensable dans la ratatouille mais se consomme aussi en beignets ou grillée.

Qualité culinaire : Excellente

Mode conservation : Apte à la congélation

Apport conseillé à la plantation : Terreau pour plantes potagères et condimentaires,Amendement organique

Commentaires sur période de repiquage : Repiquage : En juin, sélectionnez les pieds d'aubergines les plus vigoureux et plantez-les en pleine terre à 50 x 70 cm de distance puis placez un tuteur

Semis : de Février à Avril

Commentaires sur période de semis : Pour une bonne fructification, ne conservez que la tige principale puis coupez la tige au-dessus de la 1ère fleur et ne laissez se développer que 3 ou 4 pousses.

Conditionnement : Sachet

Lieu de vie : Plante d'extérieur

Exposition : Soleil

Arrosage : Arrosez régulièrement

Résistant aux maladies : Non